主料:
猪肉馅适量,
云吞皮适量
辅料:
盐适量,
鸡精适量,
蚝油适量,
花生油适量,
葱花适量蒜蓉酥适量芹菜粒适量鲜肉云吞的做法步骤
1.肉馅加入少许盐,鸡精,蚝油调味,花生油,少许葱花,买的云吞皮备用。
2.取一张云吞皮放上少许肉馅,两拇指捏紧即可。
3.包好的云吞备用。
4.锅内水烧开加入少许花生油。
5.将云吞一个个入锅,煮至云吞浮出,轻轻搅拌一下。
6.加入盐,鸡精,洒上芹菜粒和炸好的蒜蓉即可。
7.成品。
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主食 早餐 其他菜系 猪肉馅
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